桑茶・桑ちび丸。お披露目。

7月にみんなで収獲した桑葉をパウダー化した
桑茶の試飲・販売会を行いました。

お立ち寄りいただいた皆さんが、
のんびりいっぷくしてくださる空間がとても心地よかった。
ありがとうございました!!

素朴ながら、ほんのり甘みがあって味わい深い桑茶。
好評で嬉しかったです~

パッケージなどは、これから皆さんのご意見も聞きながら
改良していく予定。どんなモノに辿り着くのか楽しみ。

そしてそして、
丸森の老舗菓子店「栄泉堂」さんが、この桑茶を使って、
丸森銘菓「ちび丸まんじゅう」の桑味を作ってくださり、
この日は、お披露目+試食+販売会もありました!!

試食には、Aちゃん特製桑ケーキも添えて。

桑ちび丸は、今のところ限定品。
これから反響を見ながら、検討してくださるそう。
うぐいす色がきれい。
定番のちび丸のお仲間に入れてもらえたらいいな。

栄泉堂さんが試しにと作ってくださった
お蚕さまが描かれた、ちび丸。かわいい。
お忙しいなかで、こうやって色々考えて頂けたことにも感謝。

桑畑をお借りしている養蚕農家さんからは、桑茶を使った、桑寒天の差し入れも。
細やかなお心遣いがありがたい。

桑くら部メンバーと、いろいろ相談しながら、やっとここまで。
みんながいるから、どうにか前に進める。
いつもありがとう。

 

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